イギリスといえば紅茶。紅茶といえばアフタヌーンティー。そしてアフタヌーンティーといえばスコーンですよね。
アフタヌーンティーほど大仰なものでなくとも、ティーハウスに行けばクリームティー（紅茶とスコーンのセット）をいつでも楽しめますし、パン屋さんにだって、スーパーにだって必ず置いてあるほどスコーンは皆に愛されているお菓子です。

作り方は意外と簡単。材料だってすごくシンプルです。
バターの薫り高い、焼きたての手作りスコーンで、ゆったりと午後のティータイムを楽しみませんか。